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Author 山本, 寿美子: 1

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1952-05-31 食品の消化吸收率と其の栄養効率に關する研究(第4報) : 調理變化による玉蜀黍の消化吸收率 川津, 哲郎; 田中, つも; 山本, 寿美子 451


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