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Author Tachibana, Katsuyasu: 14

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2008-09 アオリイカ外套筋の白濁に及ぼす保存温度の影響 岡本, 昭; 本田, 栄子; 井上, 理香子; 横田, 桂子; 桑原, 浩一; 村田, 昌一; 濱田, 友貴; 新井, 博文; 橘, 勝康 363
2001-03 アラマーブルーを用いた稚仔魚の脾臓細胞幼若化の簡便測定法 八木, 基明; 槌本, 六秀; 矢田, 修; 旗先, 好一; 中原, 登; 原, 研冶; 橘, 勝康; 槌本, 六良 3204
1981-02 ウェルシュ菌のエンテロトキシン産生におよぼす酢酸アンモニウムの影響 橘, 勝康; 棚橋, 明彦; 谷口, 忠敬; 槌本, 六良 554
1993-12 コイ腹腔滲出細胞からのマクロファージの調製 原, 研治; 槌本, 六秀; 橘, 勝康; 長富, 潔; 古場, 久代; 石原, 忠 1612
1992-08 韓国と日本における養殖ブリ及びマダイの体格と脂肪量について 橘, 勝康; 赤枝, 宏; 槌本, 六良 501
1993-02 韓日両国の養殖マダイ肉質の体脂肪及びアミノ酸の含量比較 崔, 鎮浩; 槌本, 六良; 橘, 勝康 458
1989-03 鮮魚の鮮度低下に及ぼす貯蔵温度の影響 呉, 茲華; 三嶋, 敏雄; 橘, 勝康; 槌本, 六良 634
2013-03 走査型電子顕微鏡を用いた魚類普通筋細胞外マトリックス観察試料作製における固定方法の検討 郭, 菲菲; 梁, 佳; 宮崎, 里帆; 王, 俊杰; 谷山, 茂人; 橘, 勝康 1054
2014-03 凍結融解が養殖コイの氷蔵中における品質に及ぼす影響 兪, 所銀; 梁, 佳; 黄, 耿琳; 宮﨑, 里帆; 王, 維婷; 趙, 鮮鮮; 平坂, 勝也; 谷山, 茂人; 橘, 勝康 502
1980-02 培地還元剤としてのチオグリコール酸ナトリウムおよびL-アスコルビン酸ナトリウムがウェルシュ菌NCTC 8238の胞子形成およびエンテロトキシン産生におよぼす影響 谷口, 忠敬; 橘, 勝康 2737
2018-06-01 養殖ブリ血合筋の褐変に及ぼす飼料および季節の影響 久保, 久美子; 桑原, 浩一; 野口, 絵理香; 谷山, 茂人; 橘, 勝康; 村田, 昌一 6
2018-06-01 養殖ブリ血合筋の褐変機序に及ぼす筋肉糖代謝並びに脂質酸化の影響 久保, 久美子; 桑原, 浩一; 野口, 絵理香; 谷山, 茂人; 橘, 勝康; 村田, 昌一 7
2013-05-15 養殖ブリ属(ブリ,カンパチおよびヒラマサ)血合筋の保存中における肉色変化の比較 梁, 佳; 肖, 寧; 谷, 渉; 吉田, 朝美; 新井, 博文; 竹下, 哲史; 濱田, 友貴; 村田, 昌一; 谷山, 茂人; 橘, 勝康 1078
2001 養殖マダイの氷蔵中における普通筋中 α-アクチニンの限定分解 橘, 勝康; 鈴木, 秀一; 八木, 基明; 三嶋, 敏雄; 原, 研治; 槌本, 六良 500

 

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