DSpace university logo mark
詳細検索
Japanese | English 

NAOSITE : Nagasaki University's Academic Output SITE > 080 水産学部 > 080 紀要 >

長崎大学水産学部研究報告


v.1(1953)-


Contents : 目次表示はこちら

Logo
      
     

第96号 目次

Effects of Triglycerides on the Thermally Induced Gel-Forming Ability of Salt-Ground Fish Meat
  Panggate, Erlinda B.; Shindo, Jo; Ichikawa, Hisashi
1 - 5

 

Valid XHTML 1.0! Copyright © 2006-2015 長崎大学附属図書館 - お問い合わせ Powerd by DSpace